选用4头装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊,饲喂4种含有不同加工处理玉米的日粮,在精粗比为30∶70,饲养水平为1.3 MJ日粮条件下采用4×4拉丁方试验设计,对瘤胃pH值、NH3-N和VFA浓度进行了测定,并研究了它们的动态变化规律.实验结果表明:各处理组对瘤胃内pH值影响较小(P>0.05);不同处理组与对照组比都有降低瘤胃NH3-N浓度的趋势,但差异不显著(P>0.05);对VFA浓度也有一定影响,但各组间差异不显著(P>0.05).各处理组间乙酸/丙酸基本接近,均属丙酸/乙酸发酵类型.
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