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青海环湖地区藏羊肉的品质特性分析研究
青海环湖地区藏羊肉的品质特性分析研究
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作者:
宋永武、刘海珍
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作者单位:
青海省海北州刚察县畜牧兽医工作站,青海刚察812300
青海省动物疫病预防控制中心,西宁810000
出版年:
2014
黑龙江畜牧兽医
黑龙江省畜牧兽医学会
黑龙江畜牧兽医
北大核心
影响因子:
0.402
ISSN:
1004-7034
年,卷(期):
2014.
(4)
被引量
5
参考文献量
3