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四川白兔种质性能测定研究

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为了对四川白兔的种质性能进行研究, 试验对四川白兔 (保种群) 的繁殖性能、生长发育指标、屠宰性能、肉质性能等主要种质特性进行测定, 同时对其毛皮品质进行观察测定.结果表明:四川白兔平均产仔数为6.87只, 胎产活仔数为6.83只, 初生窝重为289 g, 28日龄断奶窝重为2 124 g, 断奶成活率为93.45%.四川白兔12月龄体重公兔为2.41 kg, 母兔为2.63 kg, 且差异显著 (P<0.05);3, 6, 10月龄公兔体重分别为1.52 kg、2.20 kg、2.35 kg, 母兔体重分别为1.51 kg、2.41 kg、2.63 kg, 其中6, 10月龄公、母兔体重相比差异显著 (P<0.05) .四川白兔90日龄公、母兔全净膛率分别为49.25%、49.23%, 120日龄公、母兔全净膛率分别为49.81%、49.96%, 且差异均不显著 (P>0.05) .公、母兔背最长肌p H45值分别为6.43, 6.78, 且差异显著 (P<0.05), 母兔p H24值、L*45值、a*45值、b*45值、L*24值、a*24值、b*24值、滴水损失、熟肉率及水分、蛋白质、肌内脂肪、灰分含量与公兔相比差异均不显著 (P>0.05) .毛皮重量、毛皮面积、毛皮厚度公、母兔相比差异均不显著 (P>0.05) .

李思聪、李金良、杨锐、李旭廷、张翔宇、郭志强、肖嵩杨、王吴燕

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四川省畜牧科学研究院,成都 610066

动物遗传育种四川省重点实验室,成都 610066

成都鼎鑫兔业发展有限责任公司,成都 610108

四川白兔 繁殖性能 生长发育 屠宰性能 肉质 毛皮品质

四川省畜禽育种攻关项目2016年现代农业推进工程项目

2016NYZ0046130

2018

黑龙江畜牧兽医
黑龙江省畜牧兽医学会

黑龙江畜牧兽医

北大核心
影响因子:0.402
ISSN:1004-7034
年,卷(期):2018.(8)
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