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打造安化腊肉公共品牌做强乡村振兴特色产业——安化腊肉产业调研报告

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安化腊肉,是传承千年的梅山美食.作者就安化腊肉产业发展现状开展调研,对产业发展优势及制约因素进行分析,有针对性提出了打造公共品牌、做强特色产业的建议,为安化腊肉产业高质量发展提供参考.

王志军、刘双、何沙沙、卢世林、张琳

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安化县畜牧水产事务中心,湖南安化 413500

安化腊肉 公共品牌 调研

2024

10.3969/j.issn.1006-4907.2024.04.005

湖南畜牧兽医
湖南省畜牧兽医研究所 湖南省畜牧兽医学会

湖南畜牧兽医

影响因子：0.112
ISSN：1006-4907
年,卷(期)：2024.(4)