旅游管理专业《饭店营销学》教学改革探索

王明艳 武忠伟 何承云

旅游管理专业《饭店营销学》教学改革探索

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作者信息

  • 1. 河南科技学院,河南新乡,453003
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摘要

<饭店营销学>是旅游管理专业的专业必修课,是一门实践性很强的学科.在传统的教学中存在一定的不足,还不能满足对饭店营销管理人才培养的需要,因此有必要对该课程教学进行改革.<饭店营销学>课程的教学改革应注重教材建设、教学方法、实习实训环节等方面,以保证适应社会需要的饭店营销人才培养的需要.

关键词

旅游管理专业/饭店营销学/教学改革

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出版年

2009
河南职业技术师范学院学报(职业教育版)
河南科技学院(原河南职业技术师范学院)

河南职业技术师范学院学报(职业教育版)

影响因子:0.207
ISSN:1008-7516
被引量1
参考文献量3
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