花生学报2021,Vol.50Issue(1) :50-53,59.DOI:10.14001/j.issn.1002-4093.2021.01.007

花生品种不同营养器官白藜芦醇含量分析

Analysis on Resveratrol Content in Different Nutritional Organs of Peanut Varieties

焦坤 龚魁杰 王明清 于丽娜 张初署 迟晓元 毕洁 宋昱 孙杰
花生学报2021,Vol.50Issue(1) :50-53,59.DOI:10.14001/j.issn.1002-4093.2021.01.007

花生品种不同营养器官白藜芦醇含量分析

Analysis on Resveratrol Content in Different Nutritional Organs of Peanut Varieties

焦坤 1龚魁杰 2王明清 1于丽娜 1张初署 1迟晓元 1毕洁 1宋昱 1孙杰1
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作者信息

  • 1. 山东省花生研究所,山东 青岛 266100
  • 2. 山东省农业科学院作物研究所,山东 济南 250100
  • 折叠

摘要

为筛选高白藜芦醇含量的花生品种,采用超声萃取法提取、高效液相色谱法测定白藜芦醇含量,对28个花生品种不同营养器官中白藜芦醇含量进行了分析.结果表明,不同花生品种不同营养器官中白藜芦醇含量差异较大,所有品种根部、茎部和叶片中白藜芦醇的平均含量分别为0.276 mg/g、0.173 mg/g和0.098 mg/g,白藜芦醇含量整体趋势表现为根>茎>叶片.HY17、HY21、HY32、HY612、HY910、HY911、HY913、HY918、HY919根部白藜芦醇含量(0.289~0.738 mg/g)高于根中平均值;HY19、HY23、HY32、HY50、HY60、HY612、HY 910、HY911、HY913茎中白藜芦醇含量(0.177~0.631 mg/g)高于茎中平均值;HY17、HY19、HY23、HY32、HY38、HY55、HY 910、HY913、HY917叶片中白藜芦醇含量(0.114~0.306 mg/g)高于叶片中平均值.统计分析结果表明,HY50、HY910、HY911、HY913四个花生品种的植株具有较高的开发潜力.该研究为白藜芦醇的提取纯化提供了廉价丰富的来源,也为花生植物废弃物的再加工利用提供了新的思路.

关键词

花生/品种/白藜芦醇/含量

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基金项目

国家重点研发计划项目(2018YFD0300605)

山东省2018年度农业重大应用技术创新项目()

山东省农业重大应用技术创新项目(SD2019ZZ012)

青岛市科技惠民示范引导专项(20-3-4-33-nsh)

青岛市科技惠民示范引导专项(19-6-1-61-nsh)

山东省农业科学院农业科技创新工程项目(CXGC2016B17)

山东省农业科学院农业科技创新工程项目(CXGC2018E21)

山东省农业科学院优秀博士毕业生项目()

辽宁"百千万人才工程"培养经费(2016921047)

2019年山东省人才引进成果示范推广项目()

国家花生产业技术体系(CARS-13)

出版年

2021
花生学报
山东省花生研究所

花生学报

CSTPCD北大核心
影响因子:0.577
ISSN:1002-4093
被引量4
参考文献量9
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