湖北工业大学学报2021,Vol.36Issue(1) :69-73,105.

纳豆银杏紫苏软胶囊毒理学安全性研究

Toxicological Safety of Natto Ginkgo Perilla Soft Capsule

王婷 黄妍 谭蒙 彭敏 张勋力 张迎庆
湖北工业大学学报2021,Vol.36Issue(1) :69-73,105.

纳豆银杏紫苏软胶囊毒理学安全性研究

Toxicological Safety of Natto Ginkgo Perilla Soft Capsule

王婷 1黄妍 1谭蒙 1彭敏 1张勋力 2张迎庆1
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作者信息

  • 1. 湖北工业大学生物工程与食品学院,湖北武汉430068
  • 2. 北京纳百恩食品有限公司,北京102200
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摘要

目的:对含纳豆激酶、银杏叶提取物、紫苏籽油复配物软胶囊进行毒理学安全性评价研究.方法:取软胶囊内容物样品,对SPF级健康昆明种小鼠进行急性经口毒性试验,遗传毒性试验(包括Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验),并选择SPF级健康SD种大鼠进行30 d喂养试验.结果:急性经口试验小鼠在最大给药量30000 mg/kg BW的剂量下生长发育情况良好,培养14 d未见动物死亡,解剖动物各脏器没有发现明显异常改变,根据分级标准,该样品属无毒级;Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验均为阴性;大鼠灌胃试验的30 d内,样品各剂量组的各项指标与对照组比较,均没有显著性差异(P>0.05),解剖观察和组织学检查结果表明,纳豆银杏紫苏胶囊样品对大鼠各器官和组织均无损害作用.结论:在本实验条件下,纳豆银杏紫苏胶囊安全性好,对动物健康无损害作用和毒副作用.

关键词

纳豆/银杏提取物/紫苏籽油/急性毒性/遗传毒性/毒理学安全性

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出版年

2021
湖北工业大学学报
湖北工业大学

湖北工业大学学报

CHSSCD
影响因子:0.258
ISSN:1003-4684
被引量1
参考文献量14
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