首页|大菱鲆营养需求与饲料研究进展

大菱鲆营养需求与饲料研究进展

扫码查看
大菱鲆是欧洲沿海的特有名贵鱼类之一,于1992年引入我国,目前已发展成为我国北方的一个主养品种,取得了巨大的经济和社会效益,被视为我国海水养殖的一个新的经济增长点.本文中总结了近年来国内外有关大菱鲆营养与饲料方面的研究报道,结果表明,大菱鲆对蛋白质有很高的营养需求,饲料中蛋白质的含量对大菱鲆幼鱼的生长起着重要的作用,对鱼体的增重方面影响极显著,对配合饲料的转换率影响显著.脂肪可以促进大菱鲆蛋白质的转化利用,从而达到节约饲料蛋白质的目的.饲料中的脂肪酸对大菱鲆特别是其仔稚鱼的生长很重要.目前国际上大菱鲆的饲料配制水平差别较大,研究认为大菱鲆配合饲料中适宜的蛋白质含量为42%以上,脂肪含量为12%以上.随着大菱鲆对各种营养参数的研究完善后,必将会提高饲料的配制水平.展望了大菱鲆营养需求与配合饲料的研究前景和发展方向.
PROCEEDINGS ON THE STUDY OF NUTRITION REQUIREMENT AND FEED FOR TURBOT SCOPHTHALMUS MAXIMUS L.

马爱军、雷霁霖、陈四清、张秀梅

展开 >

中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071

中国海洋大学水产学院,青岛,266003

大菱鲆 营养需求 饲料

引进国际先进农业科技计划(948计划)中国水产科学院科研项目中国水产科学院资助项目山东省科技厅科技基金

9630841999-02-02号1999-02-02号991051111-1号

2003

海洋与湖沼
中国海洋湖沼学会 中国科学院海洋研究所

海洋与湖沼

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:0.737
ISSN:0029-814X
年,卷(期):2003.34(4)
  • 26
  • 3