本研究分析了 6 种不同品种魔芋在西昌市生长、产量及品质的特性,以期为攀西地区魔芋栽培、品种选育和生产加工提供理论依据.选取中国西南地区传统种植的 6 个魔芋品种,分别记为KON1、KON2、KON3、KON4、KON5、KON6,每个品种设置 24 个重复.在其生长发育时期测得各品种的叶片叶绿素含量、株高、叶柄直径等生长指标;在收获期测得各品种增殖倍数、膨大倍数、繁殖系数等产量指标以及各品种魔芋的葡甘聚糖含量、黏度和含水量等品质指标.结果显示,在种植管理条件相同的情况下,KON1和KON3 综合性状优势明显,生长势优异,产量和膨大率高,品质优越,可在攀西地区或同类生态区域作为主栽品种引进推广.
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