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叶面喷施硫酸锰对魔芋生长及品质的影响

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为探究外源施用锰元素对魔芋生长发育的影响,以'鄂魔芋 1 号'为材料,在展叶期叶面喷施不同浓度硫酸锰,结果表明,叶面喷施浓度为 0.10%～0.20%的硫酸锰不仅能够增加魔芋的叶柄长度、叶柄周长、叶面积、叶绿素含量;还能够提高魔芋品质和抗氧化能力,减轻环境胁迫对魔芋的影响.硫酸锰喷施浓度为 0.10%时,其魔芋淀粉、可溶性糖及可溶性蛋白含量较对照组分别增长11.70%、20.45%、27.81%;硫酸锰喷施浓度为 0.20%时,其魔芋淀粉、可溶性糖及可溶性蛋白含量较对照组分别增长 10.94%、20.87%、27.81%.

邵显会、李东平、陆章凤、欧绥

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凯里学院,贵州黔东南 556000

魔芋 锰元素 生长发育 品质

贵州省教育厅青年科技人才成长项目2023年凯里学院规划课题

黔教合KY字[2017]3262023XJGHYB16

2024

现代园艺
江西省经济作物局 江西省双金柑桔试验站

现代园艺

影响因子：0.609
ISSN：1006-4958
年,卷(期)：2024.47(23)
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