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焦作大学学报
2013,
Issue
(3) :
9-11.
中西方饮食文化差异比较分析
尹亚辉
焦作大学学报
2013,
Issue
(3) :
9-11.
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来源:
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中西方饮食文化差异比较分析
尹亚辉
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作者信息
1.
黄淮学院,河南驻马店463000
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摘要
饮食文化是文化的重要组成部分。文章通过分析中西方人们在饮食观念、烹调标准、饮食结构、用餐方式和用餐礼仪方面的不同来剖析中西方不同的饮食文化,以期增进中西方人民的相互了解和交流,避免由于不当行为所引起的误解。
关键词
中西方
/
饮食文化
/
跨文化交际
引用本文
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出版年
2013
焦作大学学报
焦作大学
焦作大学学报
影响因子:
0.144
ISSN:
1008-7257
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