焦作大学学报2013,Issue(3) :9-11.

中西方饮食文化差异比较分析

尹亚辉
焦作大学学报2013,Issue(3) :9-11.

中西方饮食文化差异比较分析

尹亚辉1
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作者信息

  • 1. 黄淮学院,河南驻马店463000
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摘要

饮食文化是文化的重要组成部分。文章通过分析中西方人们在饮食观念、烹调标准、饮食结构、用餐方式和用餐礼仪方面的不同来剖析中西方不同的饮食文化,以期增进中西方人民的相互了解和交流,避免由于不当行为所引起的误解。

关键词

中西方/饮食文化/跨文化交际

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出版年

2013
焦作大学学报
焦作大学

焦作大学学报

影响因子:0.144
ISSN:1008-7257
被引量2
参考文献量3
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