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食品安全问题因由与对策

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食品安全事件是市场秩序混乱、行业缺乏自律、监管机制存在漏洞等诸多问题的结果,需要加强从农田到餐桌各个环节的监管,需要绿色农产品行业的大力发展、国家食品监管机制的建立健全,需要企业责任感的建立和全社会的共同努力。本文就当前食品安全问题产生的原因进行分析,并探讨相应对策。

王立超、王文博、李宁

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沈阳师范大学管理学院 辽宁沈阳

食品安全 原因 对策

2013

经济生活文摘(上半月)
中国经济报刊协会 北京朗迪广告有限公司

经济生活文摘(上半月)

ISSN:1009-5535
年,卷(期):2013.(3)
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