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针对食品科学与工程教学进行分析
针对食品科学与工程教学进行分析
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万方数据
中文摘要：
随着课程改革的发展变化和社会对专业人才的需求变化，在食品科学与工程教学中，我们也要适应新形势的发展要求，不断深化教学改革，提高教学质量和水平。本文从教学实践出发，结合相关教学理念，提出了食品科学与工程教学改革的几点建议。
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作者：
廖亚威
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作者单位：
沈阳师范大学 辽宁沈阳
关键词：
食品科学与工程
教学改革
建议
出版年：
2013
经济生活文摘(上半月)
中国经济报刊协会 北京朗迪广告有限公司
经济生活文摘(上半月)
ISSN：
1009-5535
年,卷(期)：
2013.
(3)
参考文献量
1
万方数据
