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关于烘焙连锁企业打造"新零售"转型升级的研究

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我国烘焙行目前的市场情况是品牌多而分散,整个行业没有一个真正的全国知名品牌.鉴于此,分析烘焙连锁企业存在的问题,并提出相应的转型措施,以期促进烘焙企业转型升级.

沈秀梅、王雨蝶、耿艳芳、张丽

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南京工业职业技术学院,南京 210023

新零售 烘焙 转型升级

江苏省大学生创新训练计划

201810850023X

2019

经济研究导刊
黑龙江省报刊出版中心

经济研究导刊

CHSSCD
影响因子：0.313
ISSN：1673-291X
年,卷(期)：2019.(25)
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