生鲜等易逝品的国内外库存管理与动态定价研究及综述

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中文摘要：基于文献计量法,运用CiteSpace对国内外易逝品的研究热点进行了探究,阐述了变质库存管理以及动态定价的概念内涵.对于易逝品库存管理的研究,主要考虑的是生命周期、需求结构、保鲜努力、交易信用手段、采购策略等因素,并对过往研究进行了简要的综述.最后以报童模型、博弈模型、二阶段定价模型、多阶段定价模型为例,着重对不同消费行为下的易逝品动态定价策略进行了回顾分析,综合比对国内外研究热点和研究方法,总结出我国现有研究存在的不足之处,并据此对我国未来的研究方向提出建议.

作者：

刘博宇、韩美兰

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作者单位：

延边大学经济管理学院,吉林珲春 133300

关键词：

易逝品 CiteSpace 库存管理动态定价异同分析

出版年：

2024

经济研究导刊

黑龙江省报刊出版中心

经济研究导刊

CHSSCD

影响因子：0.313

ISSN：1673-291X

年,卷(期)：2024.(18)