健康必读(中旬刊)2013，Vol.12Issue(5) ：116-116.

一起校园细菌性食物中毒的检测

王晓英
健康必读(中旬刊)2013，Vol.12Issue(5) ：116-116.
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一起校园细菌性食物中毒的检测

王晓英1
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作者信息

  • 1. 青海省果洛州疾病预防控制保健中心,青海,果洛州,814000
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摘要

目的:检测学生营养早餐中引起食物中毒的原因.方法:根据国标GB/T4789-2003对营养早餐进行菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌O157、金黄色葡萄球菌检测.结果:检出金黄色葡萄球菌.结论:加强校园学营养早餐的常规检测工作,做到预防为主,保证学生健康成长.

关键词

学生/食物中毒/加强管理

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出版年

2013
健康必读(中旬刊)
湖南省健康教育所

健康必读(中旬刊)

ISSN：1672-3783
参考文献量1
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