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探讨阿胶的加工及食用方法

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阿胶自古以来是公认的滋补圣药,由于目前人们保健养生意识逐渐增强,阿胶使用人群大增,但大多数人对阿胶如何正确加工食用不甚了解,传统阿胶使用方法比较麻烦,口味也较差.本文主要根据个人经验对各种加工方法作对比介绍.

张金芝

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山东省莒南县板泉中心卫生院,山东,临汾,276600

阿胶 加工 食用 方法

2013

健康必读(中旬刊)
湖南省健康教育所

健康必读(中旬刊)

ISSN：1672-3783
年,卷(期)：2013.12(6)
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