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果蔬中残留农药的检测方法探讨
果蔬中残留农药的检测方法探讨
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中文摘要：
随着人们对食品安全意识的提高,果蔬中农药的残留量成为人们选择果蔬制品的重要标准之一.本文通过介绍果蔬中农药残留的样品处理及检测方法,对比不同检测方法的优缺点,有利于更好的了解果蔬产品中农药残留检测方法的发展进展.
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作者：
罗世平
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作者单位：
城口县疾病预防控制中心,重庆,405900
关键词：
果蔬
残留农药的检测方法
探讨
出版年：
2013
健康必读(中旬刊)
湖南省健康教育所
健康必读(中旬刊)
ISSN：
1672-3783
年,卷(期)：
2013.
12
(6)
参考文献量
2
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