健康必读(中旬刊)2013，Vol.12Issue(7) ：597-597.

一起沙门氏菌引起的群体性食物中毒调查报告

马有俊 锁忠萍
健康必读(中旬刊)2013，Vol.12Issue(7) ：597-597.
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一起沙门氏菌引起的群体性食物中毒调查报告

马有俊 1锁忠萍2
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作者信息

  • 1. 宁夏同心县卫生监督所,宁夏,吴忠,751300
  • 2. 宁夏吴忠市红寺堡区南川乡卫生院,宁夏,吴忠,751900
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摘要

2013年5月5日,同心县韦州镇某村发生一起41人农村家庭聚餐其中37人发生食物中毒.对患者及时进行医疗救治,就食物中毒原因开展流行病学调查并采样送实验室检验,最后诊断为沙门氏菌引起的群体性食物中毒事故,认真分析本次食物中毒事故,并对今后规范农村家庭聚餐,加大农村家庭聚餐监督指导和食品安全知识宣传,防止食物中毒提出建议.

关键词

沙门氏菌/群体性/食物中毒/调查报告

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出版年

2013
健康必读(中旬刊)
湖南省健康教育所

健康必读(中旬刊)

ISSN：1672-3783
参考文献量2
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