摘要
目的:通过健康教育方式来对糖尿病患者进行指导,使其改变不良饮食习惯,并且定期进行随访,通过改变饮食结构对患者血糖水平的影响进行观察.方法:利用随机抽样方式对社区卫生服务站门诊100例糖尿病患者作为研究对象,合理调整其饮食结构,对调整前后以及随访过程中空腹状态下血糖(FPG)以及餐后2h血糖(2hpG)分别进行记录,还要记录3个月之后的糖化血红蛋白比例(HbAlc%),并且要统计分析指标变化.结果:单纯依靠饮食来进行控制血糖的患者,在调整之前三大营养物质的构成比例为:蛋白质含量1 5.5%;脂肪含量25.5%;碳水化合物含量59%,利用饮食进行调整,在1个月末时对其FPG以及餐后2h血糖进行检查基本达到正常水平,并且能够长期维持;服用降糖药患者在饮食调整之前其体内三大营养物质含量为:蛋白质20.5%;脂肪30.5%;碳水化合物50%,在饮食调整之后的两个月末其FPG与餐后2h血糖有下降的情况出现,3个月末基本正常.3个月末对其HbAlc%进行观察,都有发生了明显的变化.结论:通过调整饮食结构在防治2型糖尿病方面有着重要的意义,要对中老年人以及有糖尿病家族病史的人群中进行早期的筛查,并且要进行相应的健康宣教,以便在血糖出现异常的初期就对膳食进行相应的调整,从而获得更好的卫生收益.