目的:探究膳食纤维与肠道细菌对人体的影响.方法:选取2015年8月-2019年8月我院附属医院收治的严重营养不良的患者500例,采用资料回顾的方式,探究膳食纤维和肠道细菌对人体的影响.结果:在采用资料回顾方式进行膳食纤维与肠道细菌对人体的影响之后,科学人员发现膳食纤维和肠道细菌对于人体起着相同的促进作用,同时膳食纤维还能够与肠道细菌发生某些反应,起到相互促进的作用,在人体肠道之内,有益菌群和有害菌群存在着共生和捕食的关系,从而影响人体的健康,对膳食纤维和肠道细菌的研究有着积极的作用.结论:膳食纤维与肠道细菌能够有效促进人体的相关营养摄取,维持人体正常环境,定时定量的进行相关物质的获取,对于人体有着积极的影响.