摘要
本文主要针对测量不确定度原理及在食品理化检验中的运用展开研究,先提出测量不确定度原理及食品理化检验的概念,然后对测量不确定度原理在食品理化检验中的运用价值进行阐述,接着详细论述测量不确定度原理的应用方法内容,主要包括高效液相色谱法、气相色谱法、原子荧光光谱、原子吸收光谱法、紫外可见分光光度法,最后基于测量不确定度原理的应用步骤、测量结果及不确定度的有效位数等数据分析、测量不确定度理论应用的研究分析,以此来论述测量不确定度原理在食品理化检验中的具体应用,旨在将测量不确定度原理的应用价值充分发挥出来,确保食品