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食品安全现状及食品安全检测技术应用浅析
食品安全现状及食品安全检测技术应用浅析
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中文摘要：
人们的生活质量水平有了大幅度提升,对食品安全问题更加关注,加强食品安全的检测就愈来愈重要.基于此,本文主要就食品安全的现状和食品安全保障措施详细探究,然后就食品安全检测技术的应用进行探究.希冀能通过此次对食品安全检测技术的应用研究,能从理论上进一步丰富,为实际的食品安全保障工作起到促进作用.
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作者：
张岳楠、宋桂花、田蕊
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作者单位：
锦州医科大学医疗学院 辽宁锦州 121000
关键词：
食品安全
安全检测
技术应用
出版年：
2018
健康周刊
健康周刊
ISSN：
年,卷(期)：
2018.
4
(4)
被引量
2
参考文献量
5
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