目的::探讨穿山甲及其炮制品蛋白多肽高效毛细管电泳法的鉴定方法,为医院提高对穿山甲的辨别能力提供相关的数据参考.方法:选取穿山甲及其炮制品各2副,在高效毛细管电泳法的辅助下对其蛋白多肽进行鉴定和分析.结果:经过检测后,发现在酸性提取液的高效毛细管电泳图谱中,穿山甲达到强吸收峰的时间为11.35min和11.57min,炮制品为10.88min和11.24min;经统计学处理,提示数据具有显著性差异(P<0.05);而在中性提取液的高效毛细管电泳图谱中,穿山甲达到强吸收峰的时间为16.53min,炮制品为16.61min;在碱性提取液的高效毛细管电泳图谱中,穿山甲的强吸收峰转变为10.32min,而炮制品为10.26min,经统计学处理,发现比较差异均无统计学意义(P>0.05).结论:高效毛细管电泳法能够对穿山甲及其炮制品蛋白多肽进行有效鉴定,具有较高的临床应用价值,值得进一步推广.