目的::观察饮食护理对患者全胃切除后相关并发症的影响.方法:随机选取2013年2月至2014年3月在我院进行全胃切除治疗的90例患者作为研究对象,将其平均分成两组,每组45例患者,其中一组为对照组,在手术后采取常规饮食护理,另一组为观察组,在对照组的基础上进行饮食相关性护理,观察比较两组患者手术后相关并发症的情况.结果:观察比较两组患者手术后的并发症发生率,结果显示,观察组患者的手术后并发症的总发生率为8.88%,对照组患者手术结束后的并发症的总发生率为26.67%,观察者患者的并发症发生率远远低于对照组患者的并发症发生率,差异显著,有统计学意义,P<0.05.结论:在患者全胃切除后,对患者进行正确饮食方面的护理能有效的降低患者手术后相关并发症的发生率,值得临床上广泛的推广应用.