健康之路2015，Issue(1) ：365-365.DOI:10.3969/j.issn.1671-8801.2015.01.636

食品卫生理化检验质量控制要点

李花觉
健康之路2015，Issue(1) ：365-365.DOI:10.3969/j.issn.1671-8801.2015.01.636
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食品卫生理化检验质量控制要点

李花觉1
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作者信息

  • 1. 广西百色市田阳县疾病预防控制中心 田阳 533600
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摘要

品理化检验在食品安全监督检测方面具有十分重要的作用，理化检验结果会受到不同因素的影响，对检验过程中涉及到的因素进行有效控制是确保理化检验结果的准确性、提高检验质量的主要途径。

关键词

食品卫生/理化检验/控制

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出版年

2015
健康之路
广东省医学会 中国保健协会

健康之路

ISSN：1671-8801
参考文献量4
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