吉林农业C版2013，Issue(1) ：164-164.

食品中微生物限度检验方法验证初探

王志峰
吉林农业C版2013，Issue(1) ：164-164.
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食品中微生物限度检验方法验证初探

王志峰1
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作者信息

  • 1. 伊春市质量技术监督检验检测中心，黑龙江 伊春 135300
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摘要

运用微生物限度检查方法对饮料进行微生物限度验证，通过实验分析得出有一个品种对金黄色葡萄球菌具有明显的抑菌作用，回收率不足百分之七十，证明GB4789.1~GB4789.31-2010微生物限度检查存在局限.

关键词

食品/微生物/限度检验

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出版年

2013
吉林农业C版
吉林省新农村建设办公室

吉林农业C版

ISSN：1674-0432
被引量1
参考文献量3
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