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马铃薯栽培与管理

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马铃薯俗称土豆,是粮菜兼用作物.具有高产、早熟、用途多、分布广的特点,马铃薯块茎含淀粉为8％～24％,糖类1％～1.5％,蛋白质20％左右,还含较多的矿质盐类及维生素B、维生素C等,营养价值较高,其热量高于各种禾谷类作物.现将马铃薯栽培与管理技术介绍如下.

陈玉芬

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迭部县农业技术推广站,甘肃迭部747400

苜蓿 栽培技术 管理

2019

吉林农业
吉林省新农村建设办公室

吉林农业

影响因子：0.229
ISSN：1674-0432
年,卷(期)：2019.(4)