吉林农业2019，Issue(5) ：55.

沙棘果肉油脂含量与果色的相关性分析

刘文浩
吉林农业2019，Issue(5) ：55.
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沙棘果肉油脂含量与果色的相关性分析

刘文浩1
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作者信息

  • 1. 国有阜新蒙古自治县林业科技示范林场,辽宁阜新123100
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摘要

沙棘是荒漠化防治和水土保持的重要经济树种,果实具有营养和观赏价值,在鲜果肉中含有1％～5％的油脂成分,且富含多种对人体健康有益的生物活性物质,可用来探讨沙棘干果肉含油率与果实颜色之间的关系.

关键词

沙棘/含油率/果色/R/G值/相关性

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出版年

2019
吉林农业
吉林省新农村建设办公室

吉林农业

影响因子：0.229
ISSN：1674-0432
被引量2
参考文献量3
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