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沙棘果肉油脂含量与果色的相关性分析

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沙棘是荒漠化防治和水土保持的重要经济树种,果实具有营养和观赏价值,在鲜果肉中含有1%~5%的油脂成分,且富含多种对人体健康有益的生物活性物质,可用来探讨沙棘干果肉含油率与果实颜色之间的关系.

刘文浩

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国有阜新蒙古自治县林业科技示范林场,辽宁阜新123100

沙棘 含油率 果色 R/G值 相关性

2019

吉林农业
吉林省新农村建设办公室

吉林农业

影响因子:0.229
ISSN:1674-0432
年,卷(期):2019.(5)
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