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Box-Benhnken响应曲面法优化五味子中木脂素的微波提取工艺

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目的:利用响应曲面法优化五味子果实中木脂素微波提取工艺.方法:在单因素试验基础上,根据Box-Benhnken中心组合设计原理,以乙醇浓度、料液比、提取次数、提取功率为自变量,木脂素含量为响应值,设计4因素3水平响应面分析试验来确定最佳提取工艺.结果:响应面优化的最佳提取工艺为乙醇浓度84％,料液比为1:15,提取次数为2次,提取功率为800W.结论:响应面分析所得二次模型方程能较好地预测实验结果,实验设计和响应曲面法优化得到的提取工艺参数准确可靠,该研究可为从北五味子中提取木脂素成分提供一个较为有效的方法.

赵大伟、王浩博、李佳丽、刘俊霞

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吉林农业科技学院制药工程学院,吉林吉林132101

五味子 木脂素 响应曲面法

吉林农业科技学院大学生科技创新科研项目吉林农业科技学院博士启动基金

20170632017411

2019

吉林农业
吉林省新农村建设办公室

吉林农业

影响因子：0.229
ISSN：1674-0432
年,卷(期)：2019.(6)
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