吉林农业2019，Issue(8) ：64.DOI:10.14025/j.cnki.jlny.2019.08.038

饲料中黄曲霉毒素的危害及预防

马爱华
吉林农业2019，Issue(8) ：64.DOI:10.14025/j.cnki.jlny.2019.08.038
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饲料中黄曲霉毒素的危害及预防

马爱华1
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  • 1. 驻马店市兽药饲料(动物产品)质量检验监测中心,河南驻马店463000
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摘要

近年来,畜产品安全逐渐受到广大消费者的关注,而畜产品的安全直接受饲料安全的影响.饲料被霉菌毒素污染会导致其营养价值降低,引发动物疾病,并直接或间接性危害人类健康.黄曲霉毒素是由黄曲霉菌产生的对人体和畜禽有毒的一类生物毒素,给畜牧养殖业造成了极大的损失.

关键词

黄曲霉/毒素危害/预防

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出版年

2019
吉林农业
吉林省新农村建设办公室

吉林农业

影响因子：0.229
ISSN：1674-0432
被引量4
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