首页|玉米须水提取液澄清工艺研究

玉米须水提取液澄清工艺研究

扫码查看
通过以壳聚糖的浓度、用量、溶液pH值为影响因素,在单因素分析的基础上应用正交试验,筛选出在最大限度保留有效成分下,改善澄清度的澄清工艺条件.经研究确定,壳聚糖的最佳澄清工艺条件为:每10ml玉米须粗液,澄清剂浓度为0.6%、澄清剂用量0.8ml,溶液pH值为6.澄清后溶液透光率较高,色度降低显著,操作简单,经济成本低.

李兵、田海苹、周鸿立

展开 >

吉林化工学院化学与制药工程学院,吉林 吉林132000

玉米须 口服液 壳聚糖,澄清

2019

吉林农业
吉林省新农村建设办公室

吉林农业

影响因子:0.229
ISSN:1674-0432
年,卷(期):2019.(9)
  • 1
  • 5