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野生大叶芹家植栽培技术

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大叶芹营养丰富,色彩翠绿,清香多汁,色、香、味俱佳,是一种风味独特的野生蔬菜.可鲜炒,可凉拌,可腌制,亦可制成罐头,是餐桌上的极品.随着生活水平的提高,人们对身体保健和食用绿色食品的意识逐年提高,大叶芹的需求量逐年递增.但野生的大叶芹生长在林下,采摘不易,产量不高,且采收期短暂,满足不了广大消费者的需求,而通过温室栽培大叶芹,变过去山上自然生长为移栽家养,利用温室效应生产大叶芹,提前上市,提高经济效益,是很好的致富项目.

蓝新国、杨秀琴

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通化县绿色食品管理中心,吉林通化134100

温室 大叶芹 家植技术

2019

10.14025/j.cnki.jlny.2019.18.047

吉林农业
吉林省新农村建设办公室

吉林农业

影响因子：0.229
ISSN：1674-0432
年,卷(期)：2019.(18)
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