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福建省野菜资源开发利用与研究现状

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福建已报道的野菜资源共有236种,隶属79科174属.目前福建开发利用的主要野菜包括紫背天葵、蕨菜、落葵、马兰、马齿苋、黄花菜、龙须菜、莱用枸杞等.文章对福建野菜资源的开发利用及研究现状进行了讨论,并根据当前的形势提出了研发建议.

吴水金、张少平、赖正锋、周龙生

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福建省农科院闽台园艺研究中心,漳州,363005

福建 野菜资源 开发利用 研究

2011

吉林蔬菜
吉林省蔬菜花卉科学研究院

吉林蔬菜

影响因子:0.125
ISSN:1672-0180
年,卷(期):2011.(1)
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