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北方羊肚菌栽培技术研究

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羊肚菌(L.)Pers,是一种珍稀食用菌品种,羊肚菌野生资源于19世纪被命名并进行开发,但直到21世纪初才在四川首先实现成熟的人工栽培技术,由于可商业化栽培品种较少及我国各地区气候差异显著,羊肚菌人工栽培在东北地区进行规模化生产进程相对滞后,本文通过对东北地区羊肚菌人工栽培的数据统计分析,为羊肚菌在东北地区栽培提供理论依据.

朱琳、刘柱杉、谭笑、张维东

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吉林省生物研究所 吉林·长春 130012

吉林省农业科学院 吉林·长春 130033

羊肚菌 栽培技术

吉林省科技厅重点研发项目

20200402079NC

2021

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2021.04.056

吉林蔬菜
吉林省蔬菜花卉科学研究院

吉林蔬菜

影响因子：0.125
ISSN：1672-0180
年,卷(期)：2021.(4)
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