吉林蔬菜2024，Issue(1) ：219.DOI:10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.01.180

永泰淡李干加工技术及发展前景

魏钊异
吉林蔬菜2024，Issue(1) ：219.DOI:10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.01.180
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永泰淡李干加工技术及发展前景

魏钊异1
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  • 1. 永泰县农业农村局 福建·永泰 350700
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摘要

产业振兴是永泰实施乡村振兴的重要抓手,李果产业是永泰农业的传统支柱产业和特色产业,改善李果产业的发展与乡村振兴紧密相连.本文围绕永泰特色农产品——淡李干,介绍加工的背景、总结淡李干加工技术,提出了淡李干的加工建议,对永泰县李果产业未来发展方向做出展望.

关键词

永泰县/淡李干/加工/乡村振兴

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出版年

2024
吉林蔬菜
吉林省蔬菜花卉科学研究院

吉林蔬菜

影响因子：0.125
ISSN：1672-0180
参考文献量6
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