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蔬菜水果中有机磷农药残留检测技术
蔬菜水果中有机磷农药残留检测技术
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中文摘要:
有机磷农药在蔬菜水果病虫害防治中广泛应用,如果使用不当或使用超标会有潜在食品安全问题.本文对当前用于检测蔬菜水果中有机磷农药残留的技术方法进行了介绍和探讨,并评估其优缺点及不同检测方法的灵敏度、选择性、准确性和适用范围,并分析其在实际应用中的优势和局限性,以期为蔬菜水果中有机磷农药残留的检测提供一定的技术支持.
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作者:
朱晓艳
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作者单位:
云南省楚雄州姚安县检验检测所 云南·楚雄 675300
关键词:
有机磷农药残留
蔬菜水果
检测技术
食品安全
色谱法
出版年:
2024
DOI:
10.3969/j.issn.1672-0180.2024.02.191
吉林蔬菜
吉林省蔬菜花卉科学研究院
吉林蔬菜
影响因子:
0.125
ISSN:
1672-0180
年,卷(期):
2024.
(2)
参考文献量
2