农产品质量检测检验抽样检测原则和方法

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中文摘要：农产品质量和安全性检测结果的可靠性很大程度上依赖于合理的抽样检测方法.针对不同来源渠道的农产品,采取有针对性的抽样策略,可以提高抽样效率,也能更好地判定检测结果的代表性.本文首先阐述了农产品质量检测抽样的基本原则,然后根据不同农产品来源,具体分析了果蔬种植基地、设施大棚、农贸市场和超市便利店等场所的抽样检测方法,为各类农产品质量检测检验的抽样工作提供参考.

作者：

王启云

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作者单位：

莱西市农业农村局山东省青岛市 266600

关键词：

农产品质量检测检验抽样方法检测场所

出版年：

2024

DOI：

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.103

吉林蔬菜

吉林省蔬菜花卉科学研究院

吉林蔬菜

影响因子：0.125

ISSN：1672-0180

年,卷(期)：2024.(3)