吉林蔬菜2024，Issue(4) ：191-193.DOI:10.3969/j.issn.1672-0180.2024.04.060

刺嫩芽产业发展现状及人工栽培模式研究综述

周艳丽 王艳 李爽 苗龙海 姜艳娇
吉林蔬菜2024，Issue(4) ：191-193.DOI:10.3969/j.issn.1672-0180.2024.04.060
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刺嫩芽产业发展现状及人工栽培模式研究综述

周艳丽 1王艳 1李爽 2苗龙海 3姜艳娇4
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作者信息

  • 1. 吉林农业大学园艺学院,吉林 长春 130118
  • 2. 吉林农业大学教研基地管理处,吉林 长春 130118
  • 3. 白山市江源区泓泰山野菜有限公司,吉林 白山 134700
  • 4. 库伦旗扣河子镇综合保障和技术推广中心,内蒙古 通辽 028213
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摘要

刺嫩芽是备受群众喜爱的山野菜,目前吉林、黑龙江等省份的野生刺嫩芽资源已无法满足市场需求,野生刺嫩芽的茎秆数量有限,同时价格一直处于高位,使得反季节生产各方面成本有所增加,此种情况,必然会使刺嫩芽产业岌岌可危,本文对刺嫩芽产业现状进行分析,探索了刺嫩芽露地栽培和温室反季节高效益栽培产业发展的新途径,分析了刺嫩芽的经济效益,为今后刺嫩芽产业的发展提供了有价值的参考.

关键词

刺嫩芽/产业现状/人工栽培模式

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出版年

2024
吉林蔬菜
吉林省蔬菜花卉科学研究院

吉林蔬菜

影响因子：0.125
ISSN：1672-0180
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