摘要
随着社会经济的迅速发展以及居民消费水平的提高,膳食中对牛奶的需求观念也悄悄发生了改变,不仅要求能喝到牛奶,还要求牛奶的质量有保证.这种社会形势下,使得消费者不仅关注牛奶的数量,还在购买时仔细观察牛奶的营养成分指标,如乳蛋白含量、乳脂含量等.在一定程度上带动了奶牛产业的高速发展,使得奶牛业不断朝着集约化、规模化、自动化方向发展.但是在饲养过程中,如何保证牛奶的产量和质量也成为养殖户关注的重点,既能满足消费者的需求,还能保证效益的最大化.因此,本文从三河牛养殖现状、影响其产奶量、奶品质的因素以及如何提高产奶量和奶品质等方面进行了介绍,以期为广大养殖户提供参考.
基金项目
2023年额尔古纳市科技计划项目(ESNY202301)
维普
万方数据