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整体服务意识在酒店各部门中的合作的探讨

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酒店作为一个团队合作为主的服务业企业,部门间员工的合作是否能建立良好的整体服务意识的重要基础.本文主要以酒店内部部门的合作进行对整体服务意识在酒店中的重要作用的分析.本文首先阐述了绪论,对探讨背景及意义、探讨思路和探讨进展等进行阐述;其次对整体服务意识相关概念进行概述,对整体服务意识的概念、内涵、国内外相关研究、在酒店的地位等进行概述;然后对酒店整体服务意识的程度及存在的问题进行分析,分别从各部门合作中对整体服务意识的应用、整体服务意识应用的现状以及酒店内部合作中存在的问题进行分析;最后,对提高酒店服务意识的策略进行归纳和分析.

于雪鑫、张帆

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大连财经学院,辽宁 大连 116622

整体服务意识 酒店管理 合作

2018

经贸实践
浙江省经济贸易委员会

经贸实践

ISSN:1671-3494
年,卷(期):2018.(5)
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