经贸实践2019，Issue(18) ：99.

ABC分类法在高校餐饮采购中的应用

李民
经贸实践2019，Issue(18) ：99.
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ABC分类法在高校餐饮采购中的应用

李民1
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作者信息

  • 1. 中国矿业大学总务部物资设备管理组,江苏徐州 221116
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摘要

餐饮采购是高校食堂管理工作中的重要部分,其是能够直接影响高校师生、教职工人员身体健康的关键环节.随着高校后勤社会化改革的不断深化,餐饮采购体系愈发完善,同时也面临着较大的挑战与机遇,这就需要工作人员能及时转变采购观念,形成科学的采购思想,从而提高餐饮采购水平.为此,本文阐述了ABC分类法的概念,并对ABC分类法在高校餐饮采购中的应用方法进行深入探究.

关键词

ABC分类法/高校/餐饮采购/应用

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出版年

2019
经贸实践
浙江省经济贸易委员会

经贸实践

ISSN：1671-3494
参考文献量3
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