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中日饮食文化比较--以端午节的粽子和柏饼为中心
中日饮食文化比较--以端午节的粽子和柏饼为中心
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中文摘要:
本文在中日“端午节”的基础上,分别介绍了中国的粽子、日本的粽子和柏饼。旨在通过研究中日端午节的粽子和柏饼中所包含的饮食文化,更加了解两国民间的风俗和饮食习惯,希望对促进今后中日两国的文化交流有所帮助。
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作者:
朱敏
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作者单位:
中南大学外国语学院 湖南 长沙 410012
关键词:
饮食文化
端午节
粽子
柏饼
出版年:
2014
剑南文学(经典阅读)
四川省绵阳市文联
剑南文学(经典阅读)
ISSN:
1006-026X
年,卷(期):
2014.
(2)
参考文献量
3