今日湖北(中旬刊)2015，Issue(12) ：15-17.

美国食品安全监管体系探析——兼论中国食品安全监管体系

杜玉琼 肖嵩
今日湖北(中旬刊)2015，Issue(12) ：15-17.
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美国食品安全监管体系探析——兼论中国食品安全监管体系

杜玉琼 1肖嵩1
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  • 1. 四川大学法学院
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摘要

食品安全问题是世界各国政府面临的一大社会问题,食品安全与否反映出一个国家的社会法制环境是否健康运行.近年来,我国食品安全事故屡屡发生,引起了全世界的关注,如何确保老百姓的生活安全,如何保证中国食品出口在世界上的信誉,已成为中国政府管理的一项重要任务.而美国在食品安全监督体制方面积累了丰富的经验,已经建立了较为完整的"从田头到餐桌"的食品安全保障体系,值得我国食品安全立法与实践工作借鉴.

关键词

食品安全/食品安全立法/监督体系

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基金项目

2013年度教育部人文社会科学研究西部和边疆地区项目(13XJA820001)

出版年

2015
今日湖北(中旬刊)
湖北省新闻工作者协会

今日湖北(中旬刊)

影响因子：0.019
ISSN：1008-5807
参考文献量1
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