净水技术2020，Vol.39Issue(8) ：1-7.DOI:10.15890/j.cnki.jsjs.2020.08.001

饮用水味感研究的现状及展望

Research Progress and Prospect of Taste and Mouth Feel of Drinking Water

徐斌 唐利贞
净水技术2020，Vol.39Issue(8) ：1-7.DOI:10.15890/j.cnki.jsjs.2020.08.001
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饮用水味感研究的现状及展望

Research Progress and Prospect of Taste and Mouth Feel of Drinking Water

徐斌 1唐利贞1
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作者信息

  • 1. 同济大学环境工程与科学学院,上海 200082
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关键词

味感/味阈值/矿物质/饮用水

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出版年

2020
净水技术
上海市净水技术学会,上海市城乡建设和交通委员会科学技术委员会办公室

净水技术

CSTPCD
影响因子：0.643
ISSN：1009-0177
被引量5
参考文献量19
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