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建立地域特色产业联盟促进徐州食品工业发展

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通过对徐州食品工业现状的分析,阐明了徐州食品工业发展具有的优势是丰富的农产品资源及已经具备的良好工业基础.同时分析了存在的问题,如技术问题、政策问题、产业链及其发展平衡问题等,是制约徐州食品工业发展的障碍.建立产业联盟,促进资源整合,发展产业链经济,实现产业协调发展和整体推进,对促进徐州食品工业发展具有现实和长远意义.

徐飞、钮福祥、孙健、岳瑞雪、朱红

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江苏徐州甘薯研究中心,江苏徐州221121

徐州 食品工业 产业联盟 产业链

国家甘薯产业技术体系专项

CARS-11

2011

江苏农业科学
江苏省农业科学院

江苏农业科学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.732
ISSN：1002-1302
年,卷(期)：2011.39(6)
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