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高产和高生物活性的铁皮石斛液体培养体系研究

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通过对野生铁皮石斛的定向诱导和逐步驯化,筛选适合液体悬浮生长的铁皮石斛原球茎,并对其ITS(内转录间隔区)和Rbcl进行分子鉴定.在此基础上,建立了适合铁皮石斛原球茎快速生长的液体培养体系,对蛋白、多糖、醇浸出物、金属含量等成分进行检测分析.结果发现,以1/2MS+2.0 mg/L KT(激动素)+0.5 mg/L NAA(萘乙酸)+2.5%蔗糖+0.6%甘露糖+30 g/L马铃薯提取物为铁皮石斛原球茎液体培养基,经5周液体培养,采收原球茎(318.3±22.5)g/L(鲜质量),平均生长率为(9.7±0.59)g/(L·d)(鲜质量),单个最大鲜质量为23.7 g,多糖含量为(19.09±1.05)%,醇浸出物含量为(37.82±3.50)%,蛋白质含量为42.51%,其中精氨酸含量高达19.23 mg/g,铅、镉、砷、汞、铜等金属含量远低于最高限定标准.结果表明,采用该液体培养体系,可培育生产出高产和高生物活性的铁皮石斛.

张杰、许风国

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苏州天成新农生物科技有限公司,江苏苏州215000

中国药科大学,江苏南京210009

铁皮石斛 原球茎 液体培养 ITS Rbcl

教育部新世纪优秀人才计划

NCET-13-1036

2019

江苏农业科学
江苏省农业科学院

江苏农业科学

CSTPCD
影响因子:0.732
ISSN:1002-1302
年,卷(期):2019.47(6)
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