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外源海藻糖对低温胁迫下辣椒、茄子苗期光合作用及生理特性的影响

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以辣椒、茄子幼苗为试验材料,研究不同浓度海藻糖(0、5、10、20 mmol/L)预处理(3 d)对4℃低温胁迫下辣椒、茄子苗期叶片的叶绿素含量、光合参数及其渗透调节物质含量、抗氧化酶活性的影响,探讨外源海藻糖缓解辣椒、茄子幼苗低温伤害的能力.结果表明,低温胁迫下辣椒、茄子的叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性降低,丙二醛(MDA)、脯氨酸、可溶性糖含量显著增加.低温胁迫下,与对照相比,喷施不同浓度的海藻糖预处理能够显著降低辣椒、茄子叶片的MDA含量,并能够提高Pn、Gs、Tr、叶绿素a含量和叶绿素a/b值;同时,叶片中抗氧化酶活性(POD、SOD、CAT)和渗透调节物质含量均提高.综上所述,叶面喷施适宜浓度(5～10 mmol/L)外源海藻糖对低温下辣椒、茄子叶片光合能力和叶绿素等所受胁迫有缓解作用,可提高抗氧化酶活性,降低低温对辣椒、茄子叶片膜脂过氧化程度,促进渗透调节物质的积累,从而在一定程度上缓解低温胁迫对辣椒、茄子幼苗的伤害.

祖丽皮耶·托合提麦麦提、古丽孜叶·哈力克、艾力江·麦麦提

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新疆农业大学园艺学院,新疆乌鲁木齐830052

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外源海藻糖 低温胁迫 茄果类蔬菜 光合作用 生理

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2022

10.15889/j.issn.1002-1302.2022.14.018

江苏农业科学
江苏省农业科学院

江苏农业科学

CSTPCD北大核心
影响因子：0.732
ISSN：1002-1302
年,卷(期)：2022.50(14)
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