不同砧木与嫁接方式对西瓜生长、产量和品质的影响

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中文摘要：为探讨南瓜、葫芦砧木与3种嫁接方式(插接、劈接和贴接)对西瓜生长、果实产量和品质的影响,探究以西瓜早佳8424为接穗,以南瓜思壮7号(N)、葫芦强根(H)为砧木,采用插接(C)、劈接(P)、贴接(T)等3种嫁接方式,测定分析CK、NC、NP、NT、HC、HP、HT等7个处理下西瓜植株干鲜重、叶绿素含量、产量及果实中的可溶性总糖、维生素C含量等品质指标.结果表明,不同砧木与嫁接方式能促进西瓜植株生长,不同程度地提高西瓜植株鲜重、干重、叶绿素含量、产量.南瓜砧木嫁接对西瓜产量的影响明显优于葫芦砧木嫁接,其中以插接和劈接嫁接方式增产效果最好,与对照相比分别提高82.75％、81.57％.7个处理对有机酸、蛋白质、维生素C、果实中心可溶性固形物含量等品质指标的影响表现出不同差异.与对照相比,各处理西瓜果实可溶性总糖含量和边缘可溶性固形物均有提高;以南瓜作为砧木进行插接和劈接可分别提高西瓜果实中心可溶性固形物含量29.02％、46.94％,达到差异显著水平.以葫芦作为砧木进行劈接可显著提高西瓜果实可溶性总糖含量,并对蛋白质含量和维生素C含量有一定的促进作用.以葫芦砧木嫁接的西瓜品质整体表现较好,但与南瓜砧木比较差异不明显.因此,在实际生产中推荐使用南瓜作为西瓜砧木,并结合插接或劈接嫁接方式进行西瓜生产育苗.

作者：

谢英添、马江黎、吴文丽、尤春

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作者单位：

盐城农业科技职业学院,江苏盐城 224051

盐城市蔬菜研究所,江苏盐城 224002

关键词：

西瓜南瓜砧木葫芦砧木嫁接方式生长指标产量品质

基金：

国家西甜瓜产业技术体系建设专项

项目编号：

CARS-25

出版年：

2024

DOI：

10.15889/j.issn.1002-1302.2024.18.023

江苏农业科学

江苏省农业科学院

江苏农业科学

CSTPCD北大核心

影响因子：0.732

ISSN：1002-1302

年,卷(期)：2024.52(18)