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柚子皮材料的综合利用及其应用研究进展

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柚子皮中存在多种维生素、天然果胶、矿物质、黄铜等活性成分,并具有蜂窝状的孔径结构,这些结构可以让它在食品、吸附染料等领域有着广泛的应用.本文根据柚子皮的吸附性能、抗氧化性和抑菌性质,阐述了柚子皮所含的活性成分、提取方法以及在纺织印染行业中的应用.本文对柚子皮综合利用生产附加值产品的研究进展进行综述,结果表明柚子皮是一种环境友好型的吸附材料.
Research progress in the production of high value-added products by comprehensive utilization of pomelo peel
Pomelo peel contains a variety of vitamins,natural pectin,minerals,brass and other active ingredients,which can play an application role in food.From the aspects of absorbability,antioxidation,bacteriostatic and capacitive properties of pomelo peel,the active ingredients,extraction methods and applications of pomelo peel,as well as the modification treatment of porous surface structure to absorb harmful substances were described in textile printing and dyeing industry.In this paper,the research progress of synthetic utilization of pomelo peel for value-added products is reviewed.The results show that pomelo peel is environmentally friendly adsorbent materials.

Pomelo peelabsorbentporous structureutilization

柴文波、徐文齐、黄紫娟、赵兵、姚平、曹天天、李沛赢

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苏州经贸职业技术学院,江苏苏州 215000

柚子皮 吸附剂 多孔结构 综合利用

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2024

江苏丝绸
江苏省丝绸集团有限公司 江苏省丝绸协会 江苏省丝绸科学研究所

江苏丝绸

影响因子：0.075
ISSN：1003-9910
年,卷(期)：2024.53(1)
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